【タイ料理】世界一美味しい料理が路上の屋台にあるなの!【もろたべ】

【タイ料理】世界一美味しい料理が路上の屋台にあるなの!【もろたべ】

サワディーカータイ語なの! モロくんなの!

こっけ~:「モロのかいぬし、こっけ~ですー。今回はタイ料理について紹介するよー」

路上の屋台で安く食べれる、ローカルフード天国なの!

 

※ タイの記事はこちら。

 

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屋台でローカルフード

 

タイの料理はなんといっても、屋台で食べるごはんなの!

こっけ~:「路上の簡易的な椅子で喧騒と香辛料の匂いの中で食べるご飯は、きっと病みつきになるはず!」

 

★ マッサマンカレー

おいしいぞろいのタイ料理の中でも特においしかったのが、こちらのマッサマンカレーなの!

こっけ~:「かつて世界的メディア・CNNが世界で最も美味しい食べ物50選を発表したときに、ランクインどころか1位に輝いたんだ」

ココナッツミルクを使っているから、そこまで辛くないなの!

 

 

★ パッタイ(焼きそば)

こっけ~:「こちらは屋台飯で定番のパッタイ! お店によって具材は違うけど、とにかく安くて早い!」

百円もいかないでお腹いっぱい食べられるから、貧乏旅にはありがたい存在なの!

 

 

★ ムーコップ(豚の唐揚げ)

ムーコップは、ブタさんのお肉をからっと揚げた料理なの!

こっけ~:「油も脂もたっぷりなので、こってりしたものが好きな人にはたまらない!」

 

 

★ ソムタム

こちらはソムタムといって、青いパパイヤを千切りにしたサラダなの!

こっけ~:「この記事を書くにあたってタイ料理のこと調べてたら、偶然食べてたみたい。前菜も写真撮っといてよかったー」

 

 

★ ムーカイパロー(豚肉とゆで卵煮込み)

こっけ~:「同じく、とりあえず撮っていた写真の中から今知ったこちらがムーカイパローという料理だそうです」

やっぱり日頃からたくさん写真を撮っておくことは大事なの!

 

 

★ カオゲーン(名前のわからない屋台飯いろいろ)

こっけ~:「それでも、まだまだ調べてもわからない食べ物がありました」

タイでは基本的に屋台で、おいしそうなものや人の賑わっているところを食べてたなの!

こっけ~:「カオゲーンといって、屋台に何種類かおかずがあって、その場で指さして選ぶっていうスタイルのお店も多いんだ」

 

 

★ トロピカルフルーツ&フルーツジュース

こっけ~:「タイはトロピカルフルーツも多くて、日本では普段目にしない果物もたくさんあるよ」

ドリアンの屋台のにおいは強烈なの!

 

こっけ~:「くり抜いたココナッツの殻に入ったココナッツアイスは、映えアイテムですねー」

モロくんが持つと上から俯瞰する写真になっちゃったなの・・・・・・。

 

安くておいしいから、毎日のように飲んでいたなの!

 

こっけ~:「暑い国だから食欲が出ないときにも飲みやすいし、旅中に不足しがちなビタミンなども摂れるしね」

 

暑いお昼には涼むこともできるから、一石五鳥なの!

 

 

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屋台以外にも美味しいお店

 

次に、屋台以外で食べたものを紹介するなの!

 

★ タイスキ

こっけ~:「こちらはタイ風すき焼きこと、タイスキだ。かつてバンコクのレストランが、『スキヤキ』という名前で提供したのが始まりらしい」

といってもお出汁のスープにお肉やお野菜をくぐらせて食べるから、どちらかというとしゃぶしゃぶに近いなの!

 

 

★ 福建麺(Mee Pad Hok-Kien)

プーケットで人気の老舗、ミートンポーさんへ行ってみたなの!

こっけ~:「これは名前の通り中華料理の流れをくんだ、シーフードの太麺焼きそばだね。現地の人もたくさんいた!」

 

 

★ タイミルクティー(CHA PAYOM)

こっけ~:「こちらはタイでローカル展開するCHA PAYOMというお店のミルクティー! かなり甘め!」

お茶以外にも、フルーツジュースやコーヒーもあるなの!

 

 

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本日のとモロだち

プーケットのお店で呼び込みをしていたおじちゃんと、とモロだちなの!

 

 

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というわけで、安くておいしいタイ料理だったなの!

こっけ~:「今回は”タイ料理”に絞って紹介したけど、」

 

こっけ~:「誰でも無料で食べさせてくれる、バンコクのシーク教寺院のナンカレーだったり、」

 

こっけ~:「海沿いのプーケットらしく海鮮たっぷりの炒めものなど、バラエティーに富んでいるよ!」

吉野家やココ壱、一風堂など、日本のお店もたくさん進出しているから、ホームシックな旅人さんも安心なの!

 

 

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