【オーストラリア料理】オーストラリアを代表する、あの動物の肉を食べちゃったなの!

【オーストラリア料理】オーストラリアを代表する、あの動物の肉を食べちゃったなの!

 

 

グッダイマイトオーストラリア英語なの! モロくんなの!

こっけ~:「モロのかいぬし、こっけ~ですー。今回はオーストラリアの料理を紹介するよー」

 

※ オーストラリアの記事はこちら。

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もろたべ ~オーストラリア料理~

 

★ フィッシュ・アンド・チップス

こっけ~:「まずは、イギリス系の国の定番メニューであるフィッシュ・アンド・チップス!」

調味料はシンプルにお塩とお酢なの!

 

★ ミートパイ

こっけ~:「そして、こちらもイギリス系定番のミートパイです」

Pie Faceさんは、オーストラリア発祥のパイ専門店なの!

 

こっけ~:「シドニーではHarry’sという、ミートパイの人気店へ行ってみたよ」

写真のThe Tigerというメニューは、グレービーソースで煮込まれた牛肉のパイに、マッシュしたポテトとグリーンピースが山盛りに乗っている看板メニューなの!

 

 

★ オージービーフとハンバーガー

牛肉といえば、オーストラリアはオージービーフが有名なの!

こっけ~:「世界有数の牛肉輸出国だからね」

 

こっけ~:「現地のものしか食べない縛りのボクだけど、オージービーフ使用ということでマクドナルドと、」

 

こっけ~:「ハングリージャックスでオージービーフのハンバーガーをいただきました」

 

 

★ カンガルー肉 (&オーストラリアワイン)

お肉といえば、カンガルーさんのお肉も食べたなの!!

こっけ~:「野生のものを捕獲しているから、脂肪分少なめな感じだね。なんでオーストラリアはカンガルーはOKで、クジラはダメなんだろう・・・」

食文化はとっても難しいなの・・・!

 

 

こっけ~:「オーストラリア産のワインと一緒にいただきました。ちなみに良し悪しは全然わかりませーん」

かいぬしさんにはもったいないなの!

 

 

★ シドニーロックオイスター(岩牡蠣)

シドニーには、世界で2番めに大きい魚市場があるなの!

こっけ~:「ということで気になって1番を調べてみたら、築地市場が世界最大だそうで。豊洲に移った今、どこが最大なんだろう」

 

オーストラリア東海岸が原産の、シドニーロックオイスターをいただいたなの!

こっけ~:「日本でさえあたることもある牡蠣を、海外で生でいただきましたが、ペロッと美味しくいただきました!」

 

 

★ ティムタム

最後に、オーストラリアを代表するお菓子・ティムタムなの!

こっけ~:「クリームをサンドしたビスケットをチョコでコーティングした甘々なお菓子です」

スーパーで安く買えるから、短期旅行のお土産にもオススメなの!

 

 

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節約旅と言ってたけど、ワインや牡蠣などぜいたくしていないなの?

 

こっけ~:「それが、気まぐれに寄ったカジノでそこそこ勝ってしまいまして」

相変わらずかいぬしさんは運だけはいいなの・・・!

 

 

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