【オーストラリア料理】オーストラリアを代表する、あの動物の肉を食べちゃったなの！

グッダイマイト（オーストラリア英語）なの！ モロくんなの！

こっけ～：「モロのかいぬし、こっけ～ですー。今回はオーストラリアの料理を紹介するよー」

※ オーストラリアの記事はこちら。

もろたび。

【35.オーストラリア】もろたび初のオセアニア編は、刑務所に投獄されたなの！？

http://www.morotabi.com/travel/oceania/35-australia

（モロくんをさがせ！）グッダイマイト（オーストラリア英語）なの！ モロくんなの！こっけ～：「モロのかいぬし、こっけ～ですー。今回はもろたび初のオセアニア、オーストラリア編！」 （2006年の写真なの！）オーストラリアでかいぬしさんに会ったモロくんにとっては、里帰りなの！こっけ～：「あれ？ でも確かモロの体に『MADE IN CHINA』って・・・」それは言わない約束なの。    ３５ヶ国目：オーストラリア前回のマレーシアから飛行機に乗って、オーストラリアに行ったなの！ ※ マレーシアの記事...

もろたび。

【世界一周まとめ】６大陸・100ヶ国の足跡なの！

http://www.morotabi.com/footprint

 「もろたび。」へようこそなの！ 旅するホワイトタイガー・モロくんなの！こっけ～：「モロのかいぬし、こっけ～ですー。この記事では今まで行った全ての国のまとめ記事！」気になる国があったら、それぞれのリンクからいってほしいなの！  世界一周目 ～西回り～ 韓国、ロシア、モンゴル、中国、（ウィグル自治区）、カザフスタン、キルギス、タジキスタン（アフガニスタン）、ウズベキスタン、（カラカルパクスタン）、トルクメニスタン アゼルバイジャン、ジョージア、（アジャリア自治共和国）、アルメ...

もろたべ ～オーストラリア料理～

★ フィッシュ・アンド・チップス

こっけ～：「まずは、イギリス系の国の定番メニューであるフィッシュ・アンド・チップス！」

調味料はシンプルにお塩とお酢なの！

★ ミートパイ

こっけ～：「そして、こちらもイギリス系定番のミートパイです」

Pie Faceさんは、オーストラリア発祥のパイ専門店なの！

こっけ～：「シドニーではHarry’sという、ミートパイの人気店へ行ってみたよ」

写真のThe Tigerというメニューは、グレービーソースで煮込まれた牛肉のパイに、マッシュしたポテトとグリーンピースが山盛りに乗っている看板メニューなの！

★ オージービーフとハンバーガー

牛肉といえば、オーストラリアはオージービーフが有名なの！

こっけ～：「世界有数の牛肉輸出国だからね」

こっけ～：「現地のものしか食べない縛りのボクだけど、オージービーフ使用ということでマクドナルドと、」

こっけ～：「ハングリージャックスでオージービーフのハンバーガーをいただきました」

★ カンガルー肉 （＆オーストラリアワイン）

お肉といえば、カンガルーさんのお肉も食べたなの！！

こっけ～：「野生のものを捕獲しているから、脂肪分少なめな感じだね。なんでオーストラリアはカンガルーはOKで、クジラはダメなんだろう・・・」

食文化はとっても難しいなの・・・！

もろたび。

【かいぬし手記】犬の肉・ポシンタンを食べてみた。

http://www.morotabi.com/note/bosintang

※ 当記事は２０１５年６月２４日に投稿されたものを、転載したものです。  どうも、モロくんのかいぬし、こっけ～です。この記事では、モロくんが語るには重いテーマで書こうと思ったので、筆を執りました。乱文長文になりますが、ご意見などお聞かせいただければ幸いです。    釜山・徳川駅から歩いてすぐの、亀浦市場という市場へ行った。午前中に行った釜田市場のように、野菜や鮮魚などが並んでいる。それらの明るいアーケードから少し離れたところに、やや薄暗い通りがある。  ここが、...

こっけ～：「オーストラリア産のワインと一緒にいただきました。ちなみに良し悪しは全然わかりませーん」

かいぬしさんにはもったいないなの！

★ シドニーロックオイスター（岩牡蠣）

シドニーには、世界で２番めに大きい魚市場があるなの！

こっけ～：「ということで気になって１番を調べてみたら、築地市場が世界最大だそうで。豊洲に移った今、どこが最大なんだろう」

オーストラリア東海岸が原産の、シドニーロックオイスターをいただいたなの！

こっけ～：「日本でさえあたることもある牡蠣を、海外で生でいただきましたが、ペロッと美味しくいただきました！」

★ ティムタム

最後に、オーストラリアを代表するお菓子・ティムタムなの！

こっけ～：「クリームをサンドしたビスケットをチョコでコーティングした甘々なお菓子です」

スーパーで安く買えるから、短期旅行のお土産にもオススメなの！

節約旅と言ってたけど、ワインや牡蠣などぜいたくしていないなの？

こっけ～：「それが、気まぐれに寄ったカジノでそこそこ勝ってしまいまして」

相変わらずかいぬしさんは運だけはいいなの・・・！